研究学園っていわれるつくば市ってどんなところ？
つくば市は自然豊かでお店も多く、住みやすい都市ですよ！
研究学園都市として知られるつくば市には、おいしいランチやグルメを味わえる店も数多くあります。
つくば市はラーメン激戦区でもあり、濃厚な豚骨スープから繊細な塩ラーメンまで、各店が個性際立つ1杯を提供しています。休日ともなれば、行列必至の人気店も少なくありません。
ラーメン以外にも、和食店や洋食レストランなど、つくば市ではさまざまな料理を楽しめます。
この記事では、つくば市のおすすめランチ・グルメを12店紹介します。あわせて、つくば市の魅力や移住制度も解説するので、ぜひ足を運んでみてください。
つくば市のおすすめランチ・グルメ12選
つくば市内には、ラーメン専門店が約100店舗、提供する店舗が約200件あり、ラーメン激戦区といわれています。
また、つくば市にはラーメンの他にも、地元の食材を使った絶品ランチ・グルメを食べられる店が多数立ち並んでいます。
ここでは、おすすめのランチ・グルメの店を紹介するので、お出かけの際の参考にしてください。
1.フレンチの技が織りなす至高の一杯『はりけんラーメン 南店』
『はりけんラーメン 南店』は、つくば市南部に立地する、実力派ラーメン店です。現在閉店している本店は、2012年から2年連続でラーメンWalkerグランプリ「新店部門1位」と「総合部門1位」に輝くほか、食べログラーメンEAST『百名店』に2017年から連続選出されています。
元フレンチシェフの店主が考案した一番人気の『鶏そば』は、12時間かけて炊いた鶏白湯の旨味が凝縮された独創的な一杯です。
はりけんラーメンは、美しいビジュアルのラーメンとスタイリッシュな内装の店内により、世代を超えて愛されています。テーブル席もあるため、子ども連れでも来店しやすいのが魅力です。
| 住所 | 茨城県つくば市北中島433-10 |
| 電話番号 | 029-893-2133 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8017473/ |
2.煮干しの旨味を味わえる人気店『煮干中華ソバ イチカワ』
『煮干中華ソバ イチカワ』は、つくば市天久保に所在する行列のできるラーメン店です。オープン前から40人以上並ぶこともあり、入店まで1～2時間待ちも珍しくありません。
THE TABELOG AWARD 2017 Bronzeを受賞する他、2017年から食べログラーメンEAST『百名店』に連続選出されています。さらに、ラーメン店主が選ぶ本当においしいラーメンがコンセプトのJapan Best Ramen Awardsの第4位に輝きました。
イチカワは、煮干しの旨味が凝縮されたパンチのあるスープと、小麦の風味豊かな弾力麺を味わえる『煮干しソバ』の名店として知られています。また、替え玉の進化系として、麺にタレや具材を和えた『和え玉』の発祥店としても有名です。
| 住所 | 茨城県つくば市天久保2-9-2 A101 |
| 電話番号 | 非公開 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8014295/ |
3.4種から選べ極厚チャーシュー『らぁめん 喜乃壺』
『らぁめん 喜乃壺（きのこ）』は、つくば市稲岡にある人気ラーメン店です。食べログラーメンEAST『百名店』に2017年から複数回選出されています。
喜乃壺では、以下の4種類のチャーシューと3種類の麺を選べるのが魅力です。
| チャーシュー | 麺 |
|---|---|
| ・炭火焼 ・低温調理 ・直火焼 ・バラ巻き | ・太麺 ・中太麺 ・細麺 |
同店では、チャーシューが看板メニューで、どの種類も約1cm、時には2cmの厚みがあり、食べ応えのある一品です。チャーシューはラーメンのスープに浸したり、ご飯と食べたりと、さまざまな楽しみ方ができます。
看板メニューは『煮干蕎麦』で、濃厚な魚介豚骨スープに、独自の味わいを生み出す自家製麺に絡ませると絶品です。
| 住所 | 茨城県つくば市稲岡728-13 |
| 電話番号 | 029-836-2553 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8010935/ |
4.マイルドでクリーミーな味噌ラーメン『麺や 蒼（AOI）』
『麺や 蒼（AOI）』は、つくば市竹園に店を構える『濃厚豚骨魚介白味噌』が看板メニューのラーメン店です。ラーメンデータベースで、味噌部門3年連続全国1位を獲得した経験があり、つくば市を代表するラーメン店として愛されています。
スープはマイルドでクリーミーな口当たりが特徴で、唯一無二の味わいです。さらに、自家製の平打ち太麺は、濃厚なスープとよく絡み、味噌の甘い香りが口の中で広がります。
4人掛けボックスシートが2箇所あるため、家族連れも来店しやすいラーメン店です。
| 住所 | 茨城県つくば市竹園2-6-10 |
| 電話番号 | 029-856-5585 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8012143/ |
5.黄金に輝くスープ『つくばらーめん 鬼者語』
『つくばらーめん 鬼者語』は、熊本のブランド鶏『天草大王』をふんだんに使った、黄金に輝く濃厚スープが特徴です。
鬼者語では、元々格闘家だったオーナーが、化学調味料やうま味調味料を使わない無化調にこだわり、アスリートも絶賛する体に優しいラーメンを食べられます。
看板メニューの『鶏と水』は、洗練された味わいと美しい盛り付けが魅力です。進化し続けるラーメンを作りたいというオーナーの探究心から、キャビアやトリュフのトッピングを選べます。
鬼者語は、一軒家レストランのような雰囲気の中、素材のこだわりと創意工夫によって人々を魅了するラーメン店です。
| 住所 | 茨城県つくば市榎戸685-5 |
| 電話番号 | 非公開 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8018089/ |
6.職人技光る本格寿司『寿し松』
『寿し松』は、つくば市研究学園に店舗を置く、旬のネタを活かした握りが楽しめる寿司屋です。熟練の職人が握る本格寿司に加え、巻き寿司や丼ものも楽しめます。
寿し松は、もともとは福島県で営業していたものの、原発事故強制避難命令により、2012年の11月につくば市へ移転しました。
平日だけでなく、土日にもランチメニューを提供しているため、本格的な寿司をお得な価格で味わえるのも魅力です。
カウンター席やテーブル席に加えて、畳の部屋や、掘りごたつの席もあるため、子ども連れや、宴会シーンでも利用できます。
| 住所 | 茨城県つくば市研究学園4-2-14 EBISU TOWN 1F |
| 電話番号 | 029-875-7575 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8014336/ |
7.趣ある店内の絶品手打ちそば『蕎舎』
『蕎舎（そばや）』は、約160年前の古民家を移築した趣のある店舗で、本格的な手打ちそばを堪能できるお店です。つくば市柳橋に所在する店舗の横では水車が回り、店内は土間や囲炉裏がある落ち着いた空間です。
地元産の常陸秋蕎麦を、水車小屋で熱を持たないように丁寧に挽いています。自家製のそば粉で打たれた茹でたてのそばは、そば本来の味と香りを楽しむことが可能です。
蕎舎は、本格的な日本そばを、趣のある空間で食べられる名店として愛されています。
| 住所 | 茨城県つくば市柳橋496 みずほの村市場内 |
| 電話番号 | 029-886-5006 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8001206/ |
8.茨城県産の銘柄豚を使用したとんかつ『とんとこ豚』
『とんとこ豚』は、山西牧場が生産する茨城県産の銘柄豚『三右衛門』を使用したとんかつを提供しているお店です。とんとこ豚は、2022年に食べログ『とんかつ百名店』に選出されました。
ロースかつやヒレかつはもちろん、エビフライやアジフライ、居酒屋メニューなど、豊富なメニューを取り揃えています。中でも、サクサクに揚げたとんかつと、甘めの味噌の相性が抜群な味噌カツが人気です。
居心地の良い空間で、おいしいとんかつを味わう至福のひと時を過ごせます。
| 住所 | 茨城県つくば市天久保2-18-4 |
| 電話番号 | 050-5890-9182 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8014484/ |
9.地産地消にこだわる和食料理『つくば食堂 花』
『つくば食堂 花』は、つくば市上野にある、地元産の食材を使った料理を楽しめるお店です。
ランチメニューは1日30食の『大地の御膳』のみで、10種類もの小鉢料理と、かまど炊きのご飯、具だくさんの味噌汁が楽しめます。
花は、自家農園で栽培した野菜を使用し、子どもからお年寄りまで安心して食べられる店だと評判です。また、ディナーコースの予約限定で、ベジタリアン対応メニューも用意しています。
素材の味を活かした、健康的でおいしい食事を楽しみたい方におすすめのお店です。
| 住所 | 茨城県つくば市上野700-5 |
| 電話番号 | 029-879-9873 |
| ホームページor食べログ | https://www.tsukuba-hana.net/ |
10.本場の味を楽しめるピッツァ専門店『ピッツェリア アミーチ』
『ピッツェリア アミーチ』は、つくば市手代木にある、本格的なナポリピッツァ専門店です。2019年に真のナポリピッツァ協会（AVPN）に認定され、2023年には食べログ「ピザ百名店」に選出されました。
本格的なイタリア料理を堪能できる『TRATTORIA E PIZZERIA AMICI（トラットリア エ ピッツェリア アミーチ）』の2号店として、ピザを専門に提供しています。
地元で採れた新鮮な食材を厳選し、手作りの生地を窯で焼き上げた、本場イタリアのピザを手軽に楽しめるお店です。
| 住所 | 茨城県つくば市手代木286-1 |
| 電話番号 | 029-852-5885 |
| ホームページor食べログ | https://amici-tsukuba.com/ |
11.ビートルズの世界観とこだわりのパン『レストラン ペニーレイン つくば店』
『レストラン ペニーレイン つくば店』は、イオンモールつくばの敷地内に店舗を置く、店名のとおり、ビートルズをテーマにしたレストランです。
エントランスにはアビーロードを歩く4人のシルエット、店内にはビートルズの音楽が流れ、関連グッズが空間を彩ります。また、ドッグカフェを併設しているため、ペットを連れて入店可能です。
本場のアイリッシュパブのような雰囲気の中、ビートルズの世界観に浸りながら、こだわりの料理とパンを楽しめるお店です。
| 住所 | 茨城県つくば市稲岡66-1-D |
| 電話番号 | 029-896-6166 |
| ホームページor食べログ | https://pennylane.company/pennylane_r_tsukuba |
12.アメリカンな雰囲気の焼き鳥店『アースチキン＆ファイア』
『アースチキン＆ファイア』は、つくば市筑穂にある、カジュアルな雰囲気で本格的な焼き鳥を楽しめるお店です。
備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥や、サラダ、アヒージョ、焼きおにぎりなどを味わえます。
バンド『Earth, Wind & Fire』が店名の由来で、店内はまるでアメリカに来たかのようなオシャレな内装と広々とした空間が魅力です。
| 住所 | 茨城県つくば市筑穂1-14-13 |
| 電話番号 | 029-879-0860 |
| ホームページor食べログ | https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8023034/ |
アースチキン＆ファイアの詳しい内容は以下の記事で解説しているので、あわせてご覧ください。
つくば市の魅力と暮らし
つくば市で暮らしたいと考えている方のために、以下の情報をお伝えします。
・基本情報
・特徴
・アクセス
・子育て支援
・移住支援制度
都会の利便性と自然が調和するつくば市は、都内への通勤・通学者や、最先端技術を身近で感じたい方にとって、住みやすい地域といえるでしょう。
基本情報
つくば市は、茨城県南西部に位置する都市です。市のシンボル『筑波山』が市名の由来で、1987年の市発足時に決定されました。
つくば市は、日本を代表する研究学園都市で、研究機関が集結しています。人口は約25.9万人で、つくばエクスプレスの開通によって増加しています。
都会の利便性と自然の豊かさを両立させた都市として、子育て世帯にも住みやすい地域です。
特徴
つくば市では、最先端の科学技術に触れられます。市内の筑波研究学園都市には、合計で29機関もの研究・教育機関が立地しており、日本有数の研究都市として発展してきました。
市内には、筑波大学や、宇宙センターなど、数多くの研究施設が集結しています。
つくば市は、日本の科学技術の発展を支える重要な拠点として、研究開発と住まいが調和した、独自の都市として発展を続けているのが特徴です。
アクセス
つくばエクスプレスの開業以降、つくば駅から東京の秋葉原駅まで最短45分とアクセスしやすい都市です。同市は、東京近郊のベッドタウンとして人気があります。
さらに、常磐自動車道や圏央道の整備により、自動車でも移動しやすいのが魅力です。東京から茨城までの所要時間は、およそ1時間半～2時間です。
子育て支援
つくば市の教育委員会では『教育日本一』というスローガンを掲げ、以下のような子育て支援が充実しています。
- つくば市出産・子育て応援給付金事業
- 医療福祉費支給制度（マル福）
- いばらきKids Club
- 妊産婦タクシー利用費助成事業
- つくば市産後ケア事業
- ファミリーサポート
他にも、多くの子育て支援が整備されているため、つくば市は子育てしやすい都市といえるでしょう。
移住支援制度
つくば市の移住支援制度として『つくば市わくわく茨城生活実現事業』があります。
東京23区または東京圏に在住し、23区内に通勤する方がつくば市に移住し、就業・起業などする場合に、移住支援制度を受けることが可能です。
要件を満たす場合、世帯で移住した場合は100万円、子ども1人につき30万円が加算され、単身者は60万円が交付されます。
つくば市空家活用補助金やつくば市空家バンク制度もあるため、空き家を検討している場合には、チェックしてみてください。
つくば市でこだわりランチ・グルメを堪能しよう
つくば市はラーメン激戦区として、絶品ラーメンを提供している店舗が多くあります。また、和食や洋食を提供している店舗も複数あり、ランチやグルメを楽しめる魅力ある都市です。
市内にはつくばエクスプレスが通り、東京へ最短45分でアクセスできるため、ベッドタウンとして人気があります。利便性が高く、自然の豊かさを同時に感じられるつくば市での生活を検討してみてください。
また、つくば市でWeb集客に困っている、Webコンテンツを制作したい事業主や企業向けに無料相談を承っております。以下のリンクからお気軽にお問い合わせください。
投稿者プロフィール
- Webライター&ストーリークリエイター
-
オンライン、オフライン問わずに多くの企業や事業主の集客をサポート。
現在、マーケティング、Web制作、製造業、教育、某国メディア、Web小説の執筆を担当。
5弦ベーシストやレコーディングエンジニアとして音楽活動もしています。
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